Amatrice de plaisirs décomplexée, j'embrasse la moindre occasion à grandes bouchées. Je raffole de les vrais dîners, les cocktails de caractère et les moments qui s'éternisent dans un festival de anecdotes. À Hésingue, j'ai découvert la plupart des coins atypiques. Ce que je crois c'est que l'environnement ne se résume pas du restaurant mais de l'être en face. Le plus beau des palaces ne vaut rien sans la vraie alchimie. À l'inverse un coin de rue devient le plus mémorable des sanctuaires si les regards s'accordent Comme on dit les meilleures choses apparaissent là où on ne les cherchait pas. J'ose croire que cette connexion marque le début... Le destin ça te parle ?