Ma philosophie au fond, c'est le besoin de sans cesse apprendre. Aussi bien aquariophilie ou cuisine du monde, j'y vais tête baissée. Je rêve qu'on se retrouver rapidement quelque part de sympa, mais ça demande de ton courage. J'aime diriger ou douce ? Secret : les deux. Ma passion c'est switcher les registres. C'est exactement ça qui permet chaque échange inoubliable. J'exerce en journée mais une fois rentrée je redeviens absolument ouverte. Mon atmosphère préféré pour se découvrir ? Une table chaleureux a L'Huisserie, des chandelles posées un peu partout, et tout le reste qui s'efface